Smakrikt, etiskt och helt plantbaserat
Detta veganska recept på skagenröra ger ett underbart alternativ till den klassiska rätten. För att tillaga denna krämiga och smakrika röra börjar du med att blanda vegansk majonnäs och crème fraiche (eller havre fraiche) i en skål. Tillsätt fint hackad rödlök, färsk dill och pressad citronsaft i blandningen, och rör om tills allt är väl …
Denna veganska broccolipaj har en smulig och välsmakande pajdeg som görs med vetemjöl, salt och växtbaserat margarin. Fyllningen består av saftiga broccolibuketter, rödlök, vitlök och tofu för proteinrikhet. En krämig sås med växtbaserad mjölk och näringsjäst ger en ostliknande smak och textur. Kryddor som basilika, salt och peppar kompletterar smaken. Efter att pajen har gräddats …
Detta recept är för en läcker vegansk ostpaj. Det består av en enkel pajdeg gjord av veganskt margarin, vetemjöl och kallt vatten. Den smakrika fyllningen inkluderar vegansk ost, lök, vitlök, röd paprika, zucchini, sojagrädde och maizena, kryddad med salt och peppar efter smak. Processen innebär att göra pajdegen, förbereda fyllningen med stekt grönsaker och smält …
För att göra vegansk risotto, börja med att hacka 1 liten lök och 2 vitlöksklyftor, och skär 1 zucchini, 200 g champinjoner och 1 röd paprika i små bitar. Värm 2 msk olivolja i en stor stekpanna eller gryta över medelvärme, tillsätt lök och vitlök och fräs tills de är mjuka och genomskinliga. Lägg i …
Vegansk potatisgratäng är en krämig och smakfull rätt som passar perfekt som sidorätt eller till och med som en huvudrätt. Skivad potatis blandas med en sås bestående av vegansk grädde, växtbaserad mjölk, vitlök, lökpulver, dijonsenap och kryddor. Potatisen får sedan baka i ugnen tills den är mjuk och ytan blir gyllenbrun och bubblande. Den färdiga …
Den vegetariska tacopajen är en smakfull och fyllig paj som passar perfekt för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen. Pajskalet, gjort av vetemjöl och smör, ger en knaprig och välsmakande bas. Fyllningen är en kombination av härliga grönsaker, inklusive lök, paprika, zucchini, svarta bönor och majs, som är smaksatt med kryddor som spiskummin, paprikapulver och valfritt …