Risotto Vegansk Recept
För att göra vegansk risotto, börja med att hacka 1 liten lök och 2 vitlöksklyftor, och skär 1 zucchini, 200 g champinjoner och 1 röd paprika i små bitar. Värm 2 msk olivolja i en stor stekpanna eller gryta över medelvärme, tillsätt lök och vitlök och fräs tills de är mjuka och genomskinliga. Lägg i …